De celam of de Latijns-Amerikaanse bisschoppelijke raad, is een concilie waar de verschillende bisschoppen van de katholieke kerken zijn gegroepeerd, deze bisschoppen behoren tot de Latijns-Amerikaanse regio en het Caribisch gebied, deze groep mensen is verantwoordelijk voor het blootleggen van de verschillende moeilijkheden die zich voordoen in de kerken in elke regio, om een consensus te bereiken om de oplossing van het probleem te bereiken, en om kwesties aan te pakken over de situaties die zich voordoen in de samenleving, debatteren de bisschoppen en stellen projectideeën voor die de bevordering van de waarden van een correcte samenleving bewerkstelligen, evenals evenals banen die de aandacht van jonge mensen trekken, zodat ze hun aanwezigheid in de katholieke kerk vergroten.
De oorsprong van celam gaat terug tot 1955, waar op 25 juli van het bovengenoemde jaar voor het eerst een bijeenkomst was van alle bisschoppen van Latijns-Amerika in Rio de Janeiro, dit dankzij het verzoek van de paus. van kracht die reageerde met de naam “ Pius XII ”, waarbij het voorstel op een elegante manier werd aanvaard, ondanks het feit dat er periodiek bijeenkomsten werden gehouden tussen bisdommen van elke natie, had niemand een bijeenkomst voorgesteld met een groep bisschoppen die tot een continent behoren. Om de paar jaar wordt deze vergadering gehouden, waarvan de organisatie de leiding heeft over de voorzitter van de raad, momenteel is het de Colombiaan Rubén Gómez (Aartsbisschop van Bogotá).
Terwijl er een conferentie wordt gehouden, zijn de te bespreken onderwerpen verschillend, maar ze zijn allemaal gericht op het behoud van het welzijn van de samenleving; In 1955 werd de eerste Latijns-Amerikaanse bisschoppenconferentie gehouden door paus Pius XII waar werd uitgelegd welke functie elke bijeenkomst zou hebben, daarna werd de tweede conferentie gehouden in 1968 in Colombiaanse landen, waar kwesties als de bevordering van vrede en gerechtigheid werden besproken. en onderwijs in de armste steden van elke regio, kwamen er ook ideeën naar voren voor de promotie van het evangelie door middel van catechese.
In 1979 werd de derde Latijns-Amerikaanse bisschoppenconferentie gehouden in Mexico-Stad, waar ze spraken over technieken om de belangstelling van jongeren voor de katholieke kerk te wekken, en hoe het aantal jongeren dat betrokken is bij drugs, maffia, berovingen, moorden onder andere criminele acties door middel van sociaal bewustzijn en over de rol van de kerk als makers van de samenleving.