Het is een laesie in het mondslijmvlies, gekenmerkt door een ontsteking en daaropvolgende vorming van kleine zweren die ongemak voor de patiënt veroorzaken, deze laesies kunnen op elk punt van de mondholte ontstaan, zoals de binnenkant van de wangen, op de lippen, op de tong, in het tandvlees of aan de basis van de mond (onder de tong), kan de ontsteking een virale oorsprong hebben, als gevolg van slechte hygiënische gewoonten, tekort aan de consumptie van macronutriënten zoals eiwitten in de voeding, het kan verschijnen als een allergische reactie op een voedsel- of farmacologische therapeutische behandeling, het wordt ook waargenomen na een brandwond door onder andere het eten van voedsel met een hoge temperatuur.
Er zijn verschillende soorten stomatitis, deze worden ingedeeld naar hun uiterlijk en naar de oorzaak van die ontsteking: allereerst kan afteuze stomatitis worden genoemd, ze staan bekend onder de naam aften of afteuze zweren zijn laesies die worden gekenmerkt door het hebben van een onbekende etiologie (oorzaak), maar het uiterlijk wordt gerelateerd aan onder meer genetische factoren, immunologische problemen, slechte eetgewoonten. Normaal gesproken zijn de laesies klein van formaat, met een kleur die varieert van wit tot geel en de patiënt presenteert zich brandend op de plaats van de wond, heeft geen gedefinieerde therapeutische behandeling, geïsoleerde laesies sluiten spontaan en in de meeste gevallen Soms is de toegepaste behandelingsymptomatisch, zoals pijnstillers enzovoort.
Een ander type orale inflammatoire laesie is herpetische stomatitis, de gepresenteerde symptomen zijn pijn, ontsteking en irritatie in het orale gebied, deze pathologie wordt veroorzaakt door het herpes simplex-virus en wordt meestal waargenomen bij zuigelingen, deze pathologie wordt gekenmerkt door het produceren van talrijke blaren dat het gehele mondbereik, binnenkant van de lippen, boven- en onderoppervlak van de tong, tandvlees, binnenzijde van de wangen en zelfs het gehemelte (dak van de mond); De meest voorkomende symptomen zijn anorexia als gevolg van pijn bij het nuttigen van voedsel, irritatie, pijn bij het doen van mondbewegingen en koorts, de behandeling is alleen symptomatisch, dat wil zeggen, ontstekingsremmende, pijnstillende en koortswerende middelen, antivirale middelen worden niet geconsumeerd omdat het een infectie isvan korte duur ongeveer tien dagen.
