De Food and Drug Administration (FDA of USFDA) is een federaal agentschap van het Amerikaanse ministerie van Volksgezondheid en Human Services; een van de federale uitvoerende afdelingen van de Verenigde Staten. De FDA is verantwoordelijk voor de volksgezondheid beschermen en bevorderen door de controle en het toezicht van de voedselveiligheid, producten snuiftabak, voedingssupplementen, farmaceutische voorschrijven en verkoop Free, vaccins, biofarmaceutica, transfusies van bloed, medische hulpmiddelen, elektromagnetische straling (ERED), cosmetica, diervoeder en diergeneeskundige producten. Met ingang van 2017, 3/4 van de begroting van de FDA (ongeveer $ 700 miljoen) wordt gefinancierd door farmaceutische bedrijven als gevolg van de " Prescription Drug User Fee Act."
De FDA werd gemachtigd door het Amerikaanse Congres om de Federal Food, Drug and Cosmetic Act af te dwingen, die als de primaire focus van het Agentschap dient; De FDA handhaaft ook andere wetten, met name sectie 361 van de Public Health Services Act en bijbehorende voorschriften, waarvan er vele niet direct verband houden met voedsel of medicijnen. Deze omvatten de regulering van lasers, mobiele telefoons, condooms en ziektebestrijding in producten variërend van bepaalde huisdieren tot het doneren van sperma voor geassisteerde voortplanting.
De FDA wordt geleid door de Food and Drug Commissioner, benoemd door de president met advies en toestemming van de Senaat. De commissaris rapporteert aan de minister van Volksgezondheid en Human Services. Dr. Robert M. Califf, MD, is de huidige commissaris, die meer dan in februari 2016 werd genomen door Dr. Stephen Ostroff, die had al waarnemend sinds april 2015.
De FDA heeft zijn hoofdkantoor in White Oak zonder rechtspersoonlijkheid, Maryland. Het bureau heeft ook beschikt over 223 gebied kantoren en 13 laboratoria in alle 50 staten, de Amerikaanse Maagdeneilanden en Puerto Rico. In 2008 begon de FDA medewerkers naar het buitenland te sturen, waaronder China, India, Costa Rica, Chili, België en het Verenigd Koninkrijk.