Varkens omvatten een reeks dieren die zijn gedomesticeerd om er zo goed mogelijk gebruik van te maken; dit type rund bestaat uit varkens, varkens of varkens. Deze dieren zijn zoogdieren met een grote intelligentie, zozeer zelfs dat ze worden vergeleken met die van een hond of een kind van ongeveer 3 jaar; Er wordt gezegd dat ze de naam zelfs kunnen herkennen en zich kunnen aanpassen aan het gezinsleven, aangezien het een buitengewoon volgzaam dier is, met een gemiddelde levensduur van ongeveer 15 jaar. Varkens hebben geen zweetklieren, dus ze moeten in de modder komen om af te koelen.
De domesticatie van varkens zou zo'n 13.000 jaar geleden zijn oorsprong vinden in het Nabije Oosten; Er werd in die tijd echter een soortgelijk proces van domesticatie in China uitgevoerd. Tegenwoordig wordt het domesticeren en gebruiken van deze dieren bijna over de hele wereld beoefend. Het varken slaagt erin om in bijna elk ecosysteem te acclimatiseren, maar het wordt nog meer geassocieerd met maïs-producerende regio's vanwege zijn domesticatie en fokkerij, dit komt omdat maïs een uitstekend voedsel is om zijn gewicht te verhogen.
Varkens bieden bepaalde voordelen voor de mens, zoals hun vlees, vet, botten, borstelharen en huid, daarnaast kunnen er een reeks bijproducten doorheen worden gegenereerd, hun gebruik maakt introductie in verschillende industrieën zoals bijvoorbeeld voor de vervaardiging van borstels, borstels, borstels, enz. Ook bij de vervaardiging van lijm en gelatine verkregen uit de hoeven van dit dier; de klieren kunnen dienen voor de realisatie van medicijnen; onder vele andere toepassingen.
We kunnen spreken van wilde zwijnen en tamme varkens, hoewel hun differentiatie niet erg groot is; in bepaalde delen van de wereld is het tamme varken verwilderd geworden; dieren die het ecosysteem kunnen aantasten. Tot de meest voorkomende varkensrassen behoren: de Yorkshire, die groot en wit van kleur is met roze pigmentatie; het Landras, ook wit en heeft een lang lijf; Duroc is donker van kleur met gemiddelde lengte, en zijn gezicht en oren zijn ietwat hangend; en de Hampshire, het is zwart met een witte band die het hele lichaam omgeeft.
