Het staat bekend als gastro-enteritis voor een ontsteking die het binnenmembraan van de darm presenteert, die kan worden veroorzaakt door een virus, een bacterie of parasieten. Deze virale pathologie neemt de tweede plaats in van de meest voorkomende ziekten op het grondgebied van de Verenigde Staten, met als belangrijkste oorzaak een infectie veroorzaakt door een norovirus, dat kan worden verspreid via voedsel of water dat besmet is met het virus en ook door direct contact met een besmette persoon. De beste optie om deze pathologie te voorkomen, is door uw handen constant te wassen. De meest voorkomende symptomen zijn diarree, pijnin de buikstreek, vaak braken, hoofdpijn, koorts en koude rillingen. Mensen kunnen meestal herstellen zonder enige behandeling.
De term "gastro-enteritis" werd voor het eerst gebruikt in 1824. Maar voordat die term in gebruik werd genomen, was deze aandoening bekend onder de naam tyfus, onder andere cholera morbus.
Gastro-enteritis wordt meestal overgedragen via een infectie door direct contact: bij dergelijk contact bereiken ziekteverwekkers voorwerpen en oppervlakken van de ontlasting en het braaksel van geïnfecteerde mensen. Het is dan wanneer de overdracht ervan begint, in die gevallen waarin gebrek aan hygiëne de hoofdrolspeler is, kunnen ziekteverwekkers zelfs de mond van andere individuen bereiken via de handen en bijgevolg naar hun maag en darm, die zal plaats maken voor besmetting. Deskundigen definiëren deze vorm van besmetting als fecaal-orale overdracht.
Vanwege slechte hygiënische omstandigheden, zoals gebruikelijk in ontwikkelingslanden, worden de middelen die gastro-enteritis veroorzaken ook vaak overgedragen via drinkwater of voedsel dat is verontreinigd met giftige stoffen.
Over het algemeen, als mensen genieten van een goede staat van gezondheid, de behandeling van gastro-enteritis beperkt te vervangen vloeistoffen, elektrolyten en voedingsstoffen verloren als gevolg van diarree constant. Daarom is het erg belangrijk om veel te drinken, vooral mineraalwater, alkalische limonade of suikervrije kruidenthee. Als de oorsprong van gastro-enteritis bacterieel is, moeten patiënten soms specifieke medicijnen gebruiken om de ziekteverwekkers te bestrijden.