Het is een zeer complex orgaan met meerdere functies die essentieel zijn voor het leven. Het is het grootste vizier, weegt ongeveer 1.500 gram, is hard van consistentie en roodachtig van kleur. De locatie is onder het diagram en steekt normaal gesproken alleen uit vanaf de thorax in de middellijn, tussen de twee ribbenbogen. Het heeft twee gezichten; de bovenste is convex en glad, en de andere posterieur of visceraal, die enigszins concaaf is, aan deze kant zijn alle vaten, geleiders en zenuwfilets van dit belangrijke orgaan.
Als het met een microscoop kan worden gezien, bestaat de samenstelling uit functionele eenheden die lobben worden genoemd, dit zijn kleine blokken leverweefsel die rond een centrale ader zijn gerangschikt. En het is te zien dat tussen de verbindingen van drie lobben een ruimte wordt gevormd die portaal wordt genoemd, die op zijn beurt is samengesteld uit een tak van de leverslagader, een van de poortader, een galkanaal en lymfevaten. Koorden van levercellen komen uit de lobulus en vormen een buisvormige ruimte die geen eigen wand heeft, het galkanaal, dat gal afvoert naar de galblaas en het galkanaal. De lever is volledig omgeven door een vezelige omhulling of Glisson-capsule.
Dit viscerale orgaan heeft de volgende functies: galafscheiding deze actie is belangrijk en essentieel om vet te kunnen opnemen; opslag van glycogenen, vitamines en eiwitten; betrokken bij het vetmetabolisme; eiwitsynthese en omzetting van giftige stoffen. De lever heeft een dubbele bloedsomloop; de ene bevindt zich in de leverslagader en de andere bevindt zich in het poortaderstelsel, dat veneus bloed transporteert dat is verzameld uit het spijsverteringskanaal.
Het heeft galkanalen, de uitscheidingsroutes van dit orgaan; het leverkanaal dat wordt gevormd door de vereniging van drie galwegen, de galblaas; dat is waar de gal in het viscerale vlak van de lever wordt gereserveerd, met een capaciteit van 50-60 kubieke centimeter, het cystische kanaal; Het is degene die de galblaas voortzet die naar het leverkanaal leidt, het gemeenschappelijke galkanaal; dat is de vereniging van de hepatische en cystische kanalen, leid naar de ampulla van het toilet in de twaalfvingerige darm.
