De staking is een manier om te demonstreren, waarbij de deelnemers of medewerkers ervan worden weerhouden zich te houden aan de activiteiten die ze normaal uitvoeren, om overlast te veroorzaken voor degenen die regeren en zo hun eisen of hun klachten te uiten. De arbeidsstaking is de langste en belangrijkste, omdat ze collectief activiteiten van werknemers opschorten met als doel de werkomgeving te verbeteren en demonstreren tegen de vermindering van hun sociale rechten.
Volgens de Internationale Arbeidsorganisatie van de IAO is het een van de belangrijkste legitieme middelen die door burgers en in het bijzonder werknemers via vakbondsorganisaties en de vakbeweging worden opgericht om hun sociale en economische belangen te behartigen en te verdedigen.
Hoe om de staking staking of collectieve wordt gekozen stopzetting van het werk georganiseerd door een groep van werknemers of de unie, als een maatregel van verwijt te krijgen over een aantal verzoeken te worden voldaan door de werkgever.
Het woord staking is een zelfstandig naamwoord, dat stamt uit de uitdrukking Holgar, maar op hetzelfde moment, het komt uit de late Latijnse follicāre, welke middelen op te blazen of te ademen.
De stakingen werden geboren in de 19e eeuw toen arbeiders, overweldigd door het onrecht dat hen werd aangedaan sinds de industriële revolutie en gesteund door marxistische en anarchistische opvattingen, hun rechten begonnen op te eisen, aangezien er geen arbeidswetten waren om hen te beschermen. en ze werden onderdrukt volgens de wil van hun werkgevers, behalve dat de omstandigheden waarin ze werkten verschrikkelijk waren, niet alleen de mannen, maar ook de vrouwen en zwangere vrouwen.
Er zijn veel soorten aanvallen. De hongerstaking is bijzonder omdat ze erin bestaat voedsel op te geven totdat de reden ervoor is opgelost of op zijn minst is gehoord. We vinden ook de arbeidsstaking, de internationaal meest erkend en populair door de Internationale Arbeidsorganisatie, die stelt dat het recht om te staken een van de belangrijkste en meest wettelijke rechten is die een werknemer en de organisaties die hen groeperen hebben, ter bevordering en verdediging van hun sociale en economische belangen. Dit houdt in dat ze voor een bepaalde tijd stoppen met hun werk met als doel arbeids- en sociale voordelen te krijgen.