Belangrijke ceremonie van de katholieke religie, de mis verschijnt voor het eerst in onze taal in de Cantar de Mio Cid "Verleden is de nacht, kom is de ochtend, gehoord is de mis en dan cavalgavan", met een begin in het Latijnse " missa “, Een term die in ieder geval sinds de tijd van Constantijn (4e eeuw na Christus) wordt gebruikt. De Latijnse term werd ingenomen door de uiteindelijke formule van het religieuze ambt: Ite, missa est, vaak verkeerd vertaald als " je kunt gaan, de mis is voorbij ".
In deze plechtige formule is missa inderdaad het passieve deelwoord van de term "mijter" betekent "zenden", in dit geval verwijzend naar het gebed dat in de ritus tot God wordt gezonden; zodat de exacte interpretatie zou zijn ' je kunt gaan, ons gebed is al gezonden ' Dit wetende over de oorsprong van het woord mis, zouden we het kunnen definiëren als: Religieuze ceremonie van de katholieke kerk waarin het sacrament van de eucharistie wordt herdacht en maakt de herdenking van de dood en wedergeboorte van Jezus; Het bestaat uit verschillende delen, een eerste deel waarin de bijbelse lezingen van de dag worden ontcijferden de priester voert de preek uit en een tweede deel waarin de zegening van brood en wijn plaatsvindt en de communie wordt uitgedeeld aan alle aanwezigen bij de "Mis".
De mis is er maar één, maar er zijn verschillende soorten herdenkingen: gezongen mis, concelebratie mis, chrisma mis, angelis mis, mis voor de doden, massa van glorie, massa van de bevalling, pauselijke mis, massa van de voorgeheiligde, diaconaatmassa, zwarte massa, pro-populo massa, lage massa, droge massa, gregoriaanse massa, conventuele massa, massa van de haan.
