Het is de struik die sinaasappels produceert, die zoete sinaasappel of gewoon sinaasappel wordt genoemd. Het is een serie exemplaren die in goede staat niet meer dan 13 meter hoog wordt en tot de familie van de Rutaceae behoort; de stam is dik en bevat takken, die zich precies een meter na de grond bevinden, naast het produceren van enkele bloemen, die zich onderscheiden door hun witachtige kleur. Evenzo is het een plant die alleen vrucht kan dragen als hij specifieke zorg krijgt, zoals hem dagelijks water geven, hem in een gebied plaatsen dat continu in contact is met de zon en er geen erg koude luchtstromen mee in contact laten komen. struik.
De wetenschappelijke naam van zo'n plant is Citrus sinensis Osbeck (zoete sinaasappel) en Citrus aurantium (bittere sinaasappel). Beide zijn hybride soorten, die zijn geboren uit de vereniging van Citrus maxima, medic en reticulata. Zijn land van herkomst is India, naast onder meer China, Vietnam en Pakistan; het fruit werd naar Europa gebracht, waar het ook begon te worden geproduceerd. Zijn aankomst in Amerika werd gekenmerkt door de naam die hij kreeg, voornamelijk in de Engelse taal, aangezien het een onjuiste afleiding was van het Franse woord dat hem doopte.
Deze bomen hebben in verschillende culturen een grote symboliek gehad. De witte bloemen werden beschouwd als vertegenwoordigers van de zuiverheid die vrouwen hadden voordat ze trouwen of hun maagdelijkheid verloren; Om deze reden werden ze aan het meisje gegeven om het verlangen om haar kuisheid te breken te bestrijden, toen ze trouwde en in landen in de buurt van India, aan pasgetrouwde stellen om hen vruchtbaarheid te wensen. Evenzo was de sinaasappel een soort aanbod dat een jonge man aan de ouders van zijn vrouw gaf om hun goedkeuring te krijgen.
