Pasen is de belangrijkste viering van de christelijke kerk, waar de opstanding van Jezus Christus wordt herdacht op de derde dag na de kruisiging, volgens de canonieke evangeliën.
Pasen is de christelijke feestdag waarop de opstanding van Jezus Christus wordt gevierd. Nadat Christus aan het kruis stierf, werd zijn lichaam in een graf gelegd; daar bleef hij, afgezonderd van zijn geest, tot zijn opstanding, toen zijn geest en lichaam weer verenigd waren. Heiligen der laatste dagen bevestigen en getuigen dat Jezus Christus is opgewekt en leeft met een verheerlijkt en volmaakt lichaam van vlees en beenderen.
Het paasseizoen is het sterkste van het jaar en opent tijdens de paaswake en wordt zeven weken lang gevierd tot Pinksteren. Het is het Pascha van Christus, van de Heer die het jaar voorbij is, die wordt ingewijd in de wake van de Heer, die is overgegaan van dood in leven, naar zijn definitieve en glorieuze bestaan. Het is ook het Pasen van de Kerk, haar lichaam, dat wordt geïntroduceerd in het nieuwe leven van haar Heer door de Geest die Christus haar gaf op de dag van het eerste Pinksteren.
Naast religie brengt Pasen andere tradities met zich mee die verband houden met de heidenen. Omdat de datum van Pasen samenvalt met de lente, wordt vruchtbaarheid gevierd door middel van eieren die vruchtbaarheid symboliseren. In veel landen eten mensen daarom chocolade-eieren met daarin snoep en kinderspeelgoed.
Los niños catalanes reciben la mona de pascua de sus padrinos, que, lejos de ser una figura de simio, puede ser un huevo o una escultura de chocolate (puede ser una estructura como un castillo o la imagen de un personaje de moda de un niño películas). Sus madrinas, por otro lado, dan palmas a sus sobrinas y palmones a sus sobrinos para que los lleven a bendecir a la iglesia y luego pueden comer los dulces que los decoran (las palmas y las palmeras son varas decoradas que se usan como cetros).
Een merkwaardig gebruik in verband met Pasen is het verbod op het eten van rundvlees of gevogelte tijdens Goede Vrijdag, aangezien in sommige streken de consumptie van vis is toegestaan. Het idee van onthouding is gebaseerd op het brengen van een offer om de overgave van Jezus Christus te respecteren, door de lekkernijen te verwerpen, als een symbool van dankbaarheid voor al zijn lijden in de zoektocht naar onze redding. Dat gezegd hebbende, het belangrijkste punt van de beperking is niet welk voedsel niet mag worden gegeten, maar dat er geen heerlijke gerechten worden bereid.
