Zelfbediening, of door de vertaling ervan in het Spaans Zelfbediening is de gewoonte om jezelf te dienen, meestal wordt dit toegepast bij de aankoop van artikelen; de meest voorkomende voorbeelden zijn benzinestations, in benzinepompen waar de klant zijn eigen gas serveert in plaats van een assistent te hebben om dit te doen, in de bankwereld is een voorbeeld hiervan ook geëvolueerd: geldautomaten, hoe mensen nemen geld op en storten hetzelfde, de meeste winkels in de westerse wereld waar de klant een winkelwagentje gebruiktin de winkel, de items die ze willen kopen in de winkelwagen plaatsen en vervolgens naar de kassa / gangpaden gaan, of in buffetrestaurants, waar de klant zijn eigen bord met eten serveert vanuit een grote centrale selectie.
In 1917 verleende het Amerikaanse octrooibureau Clarence Saunders een octrooi voor een "gemakswinkel"; Saunders nodigde zijn klanten uit om de koopwaar die ze wilden kopen in de winkel op te halen en aan een kassamedewerker te presenteren, in plaats van de winkelbediende een lijst te laten raadplegen die door de klant was ingediend en de koopwaar op te halen. Uiteindelijk gaf Saunders de bedrijfsmethode in licentie aan onafhankelijke supermarkten, die opereerden onder de naam "Piggly Wiggly."
Selfservice kan worden toegepast via telefoon, internet en e-mail om interacties met de klantenservice te vergemakkelijken door middel van automatisering. De implementatie van zelfbedieningssoftware en zelfbedieningstoepassingen, bijvoorbeeld: toepassingen voor online bankieren, webportalen met winkels, zelfbediening op de luchthaven, komt steeds vaker voor.
Het kan ook worden opgenomen in Self Services, een soort detailhandel, waar klanten zelf naar de producten komen die ze willen kopen; Bedrijven die hun klanten een zelfbedieningsaspect geven, kunnen voor hen veel vertrouwen hebben, omdat dezelfde klanten vrij zijn om hun product te kiezen zonder te hoeven wachten tot een medewerker hun bestellingen afhandelt, Het is over het algemeen een doorbraak geworden voor het bedrijfsleven om deze techniek te implementeren.
