Het woord yunta wordt gebruikt om elk paar dieren te definiëren die samenwerken door middel van een juk, om activiteiten in het veld uit te voeren, deze dieren kunnen ossen, muilezels, enz. Zijn. Volgens zijn etymologie komt deze term van het Latijnse "Iunctus", wat "samen" betekent. Dit woord wordt vaak gezien als een synoniem voor vriend, medeplichtige, kameraad. In de volksmond is er een uitdrukking die zegt "in paren wandelen" die verwijst naar twee individuen die het altijd overal samen doorbrengen.
Normaal gesproken wordt het juk van ossen bijna uitsluitend gebruikt door boeren of boeren om het veld te ploegen. Het team bindt niet alleen twee ossen, en hoewel het eenvoudig lijkt, is het dat niet, omdat het vooraf werk vereist dat geduld vereist, en een aantal methoden waarbij de meest geschikte dierenkeuze nodig is. Een goed team wordt bereikt door goede exemplaren te kiezen. Mannelijke runderen worden altijd gekozen vanwege hun kracht en weerstand, naast het feit dat ze gecastreerd moeten worden, vanwege de onderwerping of zachtheid die deze aandoening biedt. Dieren zoals paarden of muilezels gebruiken ze het liefst voor werk in de molens.
De ossen zullen klaar zijn om als team aan de slag te gaan als ze 2 jaar oud zijn, aangezien het de tijd is die nodig is om een goede lichamelijke ontwikkeling te hebben bereikt, zoals hun spieren en ornamenten. Het is belangrijk op te merken dat het paar dieren dat voor het team wordt gekozen een perfect paar moet zijn, dat wil zeggen dat ze allebei dezelfde leeftijd, hetzelfde gewicht en dezelfde spieren hebben.
Aan het begin van de training blijven we elk gewicht op de kop van het dier plaatsen, zodat het op deze manier gewend raakt, de volgende stap is om de twee dieren te rukken zodat ze samen de bevelen opvolgen van de drager het team. Ten slotte, als de dieren al gewend zijn aan het juk en aan de bevelen die hun worden gegeven, wordt een kleine ploeg geplaatst in overeenstemming met de capaciteit en de leeftijd van de dieren.
Aan de andere kant is er het juk van het shirt, dit bevindt zich in een gedeelte van de stof dat door de achterkant van het shirt gaat, dat wil zeggen schouder aan schouder, als iemand een op maat gemaakt shirt laat maken Dit gebied bestaat meestal uit twee panelen stof die in het midden zijn samengevoegd. Hierdoor kan de kleermaker of naaister elke schouder afzonderlijk aanpassen voor een perfecte pasvorm. In haute couture worden ook overhemden met twee panelen gemaakt om de aanpassing van de stukken te vergemakkelijken.
